TY - BOOK ED - The Flying Pickets TI - ... auf den Geschmack gekommen: sechs Monate Streik bei Gate Gourmet SN - 3935936540 (pbk.) U1 - 331.8928164795 PY - 2007/// CY - Berlin [u.a.] PB - Assoziation A KW - Gate Gourmet Switzerland GmbH KW - gnd KW - Streik N2 - Gate Gourmet ist ein international auf Flughäfen tätiges Catering-Unternehmen. Die Beraterfirma McKinsey war mit Umstrukturierungen beauftragt, die zu einer weiteren Verschlechterung der ohnehin harten Arbeitsbedingungen führten. Zuerst 2005 kam es in London zu Unruhen, die sich am Düsseldorfer Flughafen ab November 2005 zu einem spektakulären Streik fortsetzten, der erst im April 2006 mit einem Kompromiss endete. Dieses bunt bebilderte Lesebuch dokumentiert Streikverlauf, Blockadepolitik, Aktivitäten von Streikbrechern und Unterstützergruppen, Reaktionen von Arbeitgebern, Betriebsrat und Gewerkschaften und viele persönliche Empfindungen. Desillusionierend ist der Einblick in den Arbeitsalltag des Catering-Personals. Die Herausgeber bilden kein festes Kollektiv, nur 2 Autorennamen daraus tauchen in den Erfahrungsberichten auf (verständlich). Das Buch soll künftig notwendigen Arbeitskämpfen und solidarischer Gegenwehr nützen und verdient es, bekannt gemacht zu werden. Allerdings verschreckt möglicherweise die Ausführlichkeit und die oft klassenkämpferische Attitüde. (3) UR - http://www.gbv.de/dms/hbz/toc/ht015272027.pdf UR - http://d-nb.info/981584276/04 ER -